powierzchni, a nie wysuszenie.
Możesz je również zamrozić po upieczeniu i całkowitym ostygnięciu. Następnie po prostu opiecz je w tosterze lub piekarniku, bez długiego rozmrażania, aby uzyskać wygodną i przyjemną konsystencję.
Przygotowanie z wyprzedzeniem
Aby zaoszczędzić czas, przygotuj suche składniki wcześniej i przechowuj je w misce. W dniu pieczenia wystarczy dodać płyny i jajka.
Możesz również ubić białka jaj tuż przed pieczeniem, co pozostaje najlepszym rozwiązaniem dla zachowania objętości. Jeśli przygotujesz ciasto nieco wcześniej, skróć czas odpoczynku i piecz od razu, gdy będzie gotowe, aby zachować maksymalną lekkość.
Envoyer des commentaires