delikatną, kruchą konsystencję!)
Uformuj ciasto w płaski dysk, owiń je folią spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 45–60 minut.
Rozwałkuj i wytnij kształty:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół) i wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem do pieczenia.
Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej na grubość około 4–5 mm.
Wytnij ciasteczka według własnego uznania (np. gwiazdki, choinki, kwiaty lub proste kółka). Piecz:
Ułóż ciasteczka na blachach do pieczenia. (W razie potrzeby posmaruj wierzch odrobiną śmietany lub białka jaja i posyp cukrem kryształem lub posiekanymi orzechami
