Gołąbki z kapustą na warzywach z serem na wierzchu: pyszny, rodzinny klasyk na co dzień!
To danie jest nie tylko niesamowicie smaczne i sycące, ale także pełne składników odżywczych i jasnych kolorów. Idealny dla całej rodziny: na pewno Ci się spodoba!
Składniki
(Około 4 porcje)
Na gołąbki:
1 duża biała kapusta (ok. 1,5 kg)
500 g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina lub ich mieszanka)
2 duże jajka
1 łyżka mąki
1 duża główka czerwonej cebuli, drobno posiekana
1 duża marchewka, drobno posiekana
2-3 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
1 łyżeczka soli
