Najlepszy przepis na brioszkę jogurtową:
Brioszka jogurtowa to miękki i puszysty chleb przygotowany z jogurtu, mąki, cukru, jajek, drożdży i oleju.
Miękką i puszystą konsystencję ciasta uzyskuje się dzięki dodatkowi jogurtu, który sprawia, że jest ono bardziej elastyczne i łatwiejsze do wyrabiania.
Chleb ten doskonale nadaje się na śniadanie lub popołudniową przekąskę. Można go podawać bez dodatków lub z masłem i miodem.
Składniki:
2 szklanki jogurtu naturalnego (pełne mleko)
500 g mąki,
1 żółtko
, 50 g miękkiego masła
1 jajko, 2 opakowania drożdży piekarskich, 50 g cukru.
Przygotowanie
Umieść wszystkie
