Najlepszy przepis na chleb brioche z jogurtem

składniki w misce robota kuchennego i zagniataj hakiem do ciasta przez 5 minut.

Pozostaw ciasto na 15 minut, a następnie wyrabiaj przez kolejne 3 minuty.

Umieść ciasto w keksówce lub innej blasze do pieczenia, przykryj czystą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 50 minut.

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Roztrzep żółtko z 1 łyżką mleka, posmaruj brioszkę tą mieszanką i piecz przez 30 minut. Smacznego!