składniki w misce robota kuchennego i zagniataj hakiem do ciasta przez 5 minut.
Pozostaw ciasto na 15 minut, a następnie wyrabiaj przez kolejne 3 minuty.
Umieść ciasto w keksówce lub innej blasze do pieczenia, przykryj czystą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 50 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Roztrzep żółtko z 1 łyżką mleka, posmaruj brioszkę tą mieszanką i piecz przez 30 minut. Smacznego!