pasożytniczej, która może mieć poważne konsekwencje dla kobiet w ciąży.
Proste i skuteczne rozwiązanie: dokładnie umyj wszystkie rośliny, nawet te organiczne, pod bieżącą wodą. Specjalna szczotka do warzyw pomoże usunąć niewidoczne cząsteczki. Niektórzy eksperci zalecają nawet płukanie ust octem winnym w celu poprawyhigieny.
Produkty mleczne niepasteryzowane: powrót do tradycji… ryzykowny
Sery z surowego mleka są symbolem francuskiej gastronomii — pomyśl o
camembercie z Normandii, roqueforcie lub wiejskim reblochonie. Mogą one jednak stanowić również siedlisko pewnych mikroorganizmów, zwłaszcza Cryptosporidium, pasożyta mogącego wywołać poważne problemy jelitowe.
Choć francuskie fabryki
