szklanki śmietanki kremówki
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 szklanki świeżo startego sera Parmigiano-Reggiano
1 1/2 łyżki mąki pszennej
1/2 szklanki świeżo startego sera Gruyère
1/3 szklanki bułki tartej panko
Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
Jak przygotować serową zapiekankę z cukinii:
Umieść ruszt w piekarniku 15 cm od grilla i rozgrzej go do wysokiej temperatury.
Nasmaruj płytkie naczynie do pieczenia o wymiarach 23×33 cm lub blachę do pieczenia z rantem miękkim masłem.
Dopraw cukinię solą i
