świeże mandarynki i pokrój je na kawałki).
Delikatnie wmieszaj mandarynki do masy twarogowo-śmietankowej (kilka odłóż do dekoracji). Wmieszaj małe pianki marshmallow – dzięki temu deser będzie puszysty i wyjątkowo uzależniający. Schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę, aby deser stał się przyjemnie zwarty i kremowy.
Podawać
Udekoruj pozostałymi mandarynkami i odrobiną śmietanki.