Ten 50-letni przepis bije na głowę każde współczesne ciasto

odstaw na 10 minut, a następnie drobno zmiksuj.
Roztrzep jajka, syrop klonowy, wanilię i olej kokosowy. Dodaj płatki owsiane, cynamon, proszek do pieczenia, sól i orzechy włoskie. Dodaj puree z daktyli i dokładnie wymieszaj.
Przełóż ciasto do natłuszczonej formy i piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez około 30–35 minut.
Ostudź, posmaruj jogurtem, polej odrobiną syropu klonowego i udekoruj orzechami włoskimi.