grubości. Bardzo cienkie patyczki ugotują się szybko i staną się chrupiące, a grubsze pozostaną bardziej miękkie.
Unikaj również dodawania zbyt dużej ilości mąki podczas formowania. Nadmierna ilość mąki może sprawić, że
Ciasto jest suche i mniej przyjemne.
Jeśli chcesz zaoszczędzić czas, możesz przygotować ciasto wcześniej. Po pierwszym wyrośnięciu przykryj je i wstaw do lodówki. Następnie wyjmij je na chwilę przed pracą, aby osiągnęło bardziej znośną temperaturę.
Możesz również przygotować paluszki kilka godzin przed przybyciem gości. Następnie wystarczy je ugotować tuż przed podaniem, aby cieszyć się świeżą i chrupiącą konsystencją.
Wniosek
