góra-dół) lub 180°C (z termoobiegiem).
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Obierz jabłka, pokrój je na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Wymieszaj je natychmiast z sokiem z cytryny, aby zapobiec przebarwieniu.
2. Przygotuj nadzienie:
Wymieszaj brązowy cukier, cynamon i mielone goździki w małej misce.
Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni na prostokąt (około 30 x 40 cm).
3. Posmaruj, przykryj i zwiń:
Posmaruj cienko całą powierzchnię ciasta roztopionym lub roztopionym masłem.
Posyp równomiernie mieszanką cynamonu i cukru.
Rozłóż równomiernie przygotowane
