cienko małą cebulę i umieść ją między warstwami ziemniaków; doda to potrawie odrobiny słodyczy i głębi smaku, nie zmieniając przy tym jej prostego charakteru.
Wybierz ser: Ostry cheddar zapewnia najbardziej wyrazisty smak, ale sery takie jak Monterey Jack, Pepper Jack czy mieszanka cheddara z mozzarellą również świetnie się topią i oferują nieco inne doznania smakowe.
Wskazówka: Ziemniaki możesz pokroić z wyprzedzeniem, przechowywać je w zimnej wodzie, a przed doprawieniem dokładnie osuszyć. To ułatwia przygotowanie.
die Vorbereitung für Grillpartys lub Mitbringbuffets.
Für die besten knusprigen Ränder: Der Schongarer macht die Kartoffeln