szynkę i ser na wierzchu i lekko
sezon.
Złóż kawałki ciasta w trójkąty lub kieszonki.
Dokładnie dociśnij brzegi do siebie (opcjonalnie posmaruj je białkiem jajka, aby lepiej się połączyły).
Ułóż ciastka na blasze wyłożonej papierem pergaminowym.
Posmarować roztrzepanym żółtkiem.
Piec w piekarniku przez około 15–20 minut, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
Porady
Te kieszonki z ciasta francuskiego idealnie sprawdzą się jako przekąska, danie na imprezę lub szybki obiad. Nadzienie można łatwo modyfikować – na przykład ze szpinakiem, fetą lub salami. Najlepiej smakują prosto z pieca, gdy ser jest jeszcze