aromatyczną bazę, a pory, pieczarki i papryka zapewniają zróżnicowaną teksturę. Na koniec dodawane są dymka i pietruszka, które nadają potrawie kolor i delikatną ziołową nutę.
W piekarniku mozzarella spaja wszystkie składniki. Czas pieczenia 15–20 minut w temperaturze 180°C wystarcza, aby podgrzać potrawę i roztopić ser na powierzchni. To sprawia, że przepis jest wyjątkowo wygodny: główne składniki są najpierw podsmażane na patelni, a następnie pieczone razem w piekarniku.
Składniki:
Mieszanka jajeczno-ziemniaczana
3 jajka,
100 ml mleka,
3 ziemniaki,
sól (do smaku)
, czarny pieprz (do smaku)
, wędzona papryka (do smaku),
olej
