Nie trzeba go gotować. Każdy, kto go spróbuje, pyta o przepis. Nawet jeśli zrobisz 100 słoików, to i tak za mało. Niesamowicie pyszne!

Poprawia krążenie krwi i ma właściwości antybakteryjne.
Ocet: Pomaga konserwować warzywa i poprawia ich smak.

Instrukcje krok po kroku

Kontynuuj czytanie na następnej stronie

1. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Dodaj grubą sól i dobrze wymieszaj rękoma, aż marchewki puszczą sok.
2. Posiekaj czerwoną paprykę, papryczki chili i czosnek w robocie kuchennym.
3. Połącz wszystkie składniki – w tym pietruszkę, ocet i oliwę – w dużej misce. Dobrze wymieszaj.

Odstaw mieszankę do marynowania na 1 do 2 godzin.Smaki się łączą, a warzywa uwalniają więcej soku.
5. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej soli.

« Poprzednia Następna »