wykorzystują dokładnie to połączenie: jabłka, jogurt, jajka, mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia i cynamon.
Przygotowanie placuszków jabłkowo-jogurtowych
-
- Przygotowanie jabłka
Najpierw umyj jabłko i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Możesz je obrać lub zetrzeć ze skórką – według własnego uznania.
- Przygotowanie jabłka
Dzięki starciu na grube wiórki kawałki jabłka dobrze rozprowadzą się później w cieście.
- Oddzielenie białek od żółtek
Aby uzyskać wyjątkowo puszystą konsystencję, można oddzielić białka od żółtek. Następnie białka ubija się na sztywną pianę.
Choć ubijanie białek nie jest w każdym wariancie konieczne…To konieczne, ale może pomóc w