je i podawaj tak ciepłe, jak to możliwe. Dzięki temu nadzienie serowe w środku pozostanie miękkie i roztopione.
Ważne: Ser należy szczelnie zamknąć
Aby ser pozostał w środku pieczeni podczas pieczenia, mięso powinno być starannie uszczelnione wokół każdej kostki sera. Wszelkie szczeliny mogą spowodować wyciek roztopionego sera do foremki na muffiny podczas pieczenia.
Dlaczego pieczeń mięsna z foremki na muffiny jest tak praktyczna
Niewielki kształt pozwala przekształcić klasyczną pieczeń rzymską w poręczne, pojedyncze porcje. Jednocześnie każdy kawałek ma stosunkowo dużą powierzchnię, co pozwala na intensywniejsze zrumienienie brzegów w piekarniku.
Szczególnie