Delikatny smak pięknie kontrastuje z intensywnym kakao bazy.
Rozpuść skrobię kukurydzianą w kilku łyżkach zimnego mleka roślinnego w małym rondelku. Zapobiegnie to tworzeniu się grudek.
Podgrzej pozostałe mleko roślinne z cukrem i cukrem waniliowym lub ekstraktem waniliowym. Gdy mleko zacznie się nagrzewać, dodaj mieszankę mąki kukurydzianej.
Gotuj miksturę na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zacznie gęstnieć. Śmietanka powinna nabrać konsystencji gęstego budyniu.
Zdejmij śmietanę z ognia i odstaw do ostygnięcia na około 10 minut. Następnie dodaj margarynę roślinną i mieszaj, aż śmietana będzie gładka, lśniąca i jednolita.
Przed użyciem kremu
