Dado vegetale fatto in casa: la ricetta per un dado naturale da utilizzare quando vuoi

frullatore e frulla.
6. Rimetti il frullato nella padella e fai cuocere fino a quando il composto non si sarà asciugato.
7. Spalma il composto sulla teglia formando un quadrato. Lascia in freezer per tutta la notte.
8. Taglia in quadratini più piccoli e chiudili nell’alluminio. Conserva i dadi nel freezer e usali per il brodo.

vedere il seguito alla pagina successiva