zastój żółci zwiększa ryzyko powstawania kamieni w drogach żółciowych.
Zalecana dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego:
1. Pokarmy łatwostrawne
Po operacji wątroba, pęcherzyk żółciowy i funkcje trawienne mogą być tymczasowo upośledzone, co utrudnia przyjmowanie pokarmów. Pacjenci powinni preferować pokarmy płynne lub półstałe, takie jak skrobia z korzenia lotosu lub budyń jajeczny, ponieważ dostarczają one energii, a jednocześnie są łatwe w trawieniu.
2. Wysokiej jakości produkty bogate w białko
Białko jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i gojenia się ran. Spożywanie wysokiej jakości białka wspomaga rekonwalescencję po operacji. Odpowiednie źródła białka to
