marchewkę i ziemniaki, smaż przez 5 minut, aby wydobyć ich smak. 🧅🧄🥕✨
2️⃣ Gotowanie zupy:
2️⃣ Gotowanie zupy:
Zalej warzywa bulionem, dodaj różyczki brokułów i kukurydzę. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie. 🥦🌽🍲
3️⃣ Zagęszczenie zupy:
Jeśli chcesz, aby zupa była bardziej kremowa, w miseczce wymieszaj śmietanę z łyżką mąki i odrobiną ciepłego bulionu. Wlej mieszankę do garnka, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj przez kolejne 5 minut. 🥛🥄
4️⃣ Przedłożona praca:
Zupę przelej do miseczek, posyp świeżą natką
