krok po kroku
Rozgrzej piekarnik
do 180°C i natłuść naczynie żaroodporne.
Ubić jajka z cukrem,
aż powstanie lekka i puszysta masa.
Dodaj płyny.
Dodaj olej i wanilię, dokładnie mieszając.
Wymieszaj suche składniki.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
Przygotuj owoce.
Obierz jabłka i pokrój je na małe kawałki. Jeśli rodzynki są bardzo suche, namocz je na kilka minut w ciepłej wodzie.
Wymieszaj wszystkie składniki.
Dodaj jabłko i rodzynki do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Wlej mieszankę do foremki.
Równomiernie ją rozprowadź.
Piecz
przez 35–45 minut, aż ciasto będzie
