i cukier mikserem elektrycznym.
Wbijaj jajka, jedno po drugim. Na przemian dodawaj mieszankę mąki i mleko. Wmieszaj kawałki jabłek.
Wlej ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką keksówki lub tortownicy.
Wymieszaj brązowy cukier z 4 łyżeczkami cynamonu i równomiernie posyp nim ciasto.
Następnie piecz w nagrzanym piekarniku (piekarnik elektryczny: 180°C/piekarnik z termoobiegiem: 160°C) przez około 40 minut.
Wykonaj test wykałaczką. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
