40 mg
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć świeżych truskawek zamiast suszonych? Nie jest to zalecane, ponieważ świeże truskawki zawierają zbyt dużo wilgoci, co całkowicie zmieniłoby konsystencję ciasta i spowodowałoby miękkie, nieforemne ciasteczka. Suszone truskawki są niezbędne w tym przepisie, ponieważ zapewniają skoncentrowany smak i ciągnącą się konsystencję bez dodawania niepożądanej wilgoci.
Dlaczego moje ciasteczka tak bardzo rozpływają się w piekarniku? Zazwyczaj dzieje się tak, ponieważ masło było zbyt miękkie lub ciasto nie było wystarczająco zimne podczas krojenia i pieczenia. Zawsze należy przestrzegać minimalnego czasu studzenia wynoszącego 2 godziny i,
