zalej go jeszcze ciepłą mieszanką karmelową. Dokładnie wymieszaj, aby ziarna ryżu dmuchanego pokryły się jak najbardziej równomiernie.
Wlej masę do przygotowanej foremki. Łyżką lub lekko zwilżonymi dłońmi dociśnij masę mocno i równomiernie. Ten krok jest ważny, aby zapobiec rozpadaniu się batoników podczas krojenia.
Pozostaw mieszankę ryżu preparowanego do ostygnięcia na około 20 minut .
Polewa czekoladowa do batoników ryżowych
Podczas gdy karmel stygnie, można przygotować czekoladę. W tym celu powoli rozpuść gorzką czekoladę z olejem kokosowym lub masłem w kąpieli wodnej. Następnie mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Równomiernie rozprowadź płynną