Składniki:
Na ciasto:
250 ml letniego mleka,
2 jajka w temperaturze pokojowej,
40 g roztopionej margaryny,
500 g mąki,
2 szczypty soli,
60 g drobnego cukru,
1 saszetka proszku do pieczenia
Na wierzch:
120 g brązowego cukru,
35 g mielonego cynamonu,
40 g zmiękczonego masła
Do sosu winegret:
90 g miękkiego serka śmietankowego,
30 g zmiękczonego masła,
180 g cukru pudru,
kilka kropli ekstraktu waniliowego
, szczypta soli
Przygotowanie:
Rozpuść drożdże w letnim mleku, a następnie dodaj je do mąki, jajek, roztopionej margaryny i soli. Dokładnie zagnieć i odstaw do wyrośnięcia
