Będziesz potrzebować:
1 mała cebula,
½ papryki pokrojonej w kostkę,
250 g sera wiejskiego,
¼ kawałka masła
, 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki,
½ łyżeczki soli (lub do smaku)
Procedura:
Drobno posiekaj cebulę i zeszklij ją na 1/8 masła. Pokrój czerwoną paprykę w kostkę i odstaw do lekkiego ostygnięcia. Natrzyj serek śmietankowy roztopionym masłem, solą i mieloną słodką papryką, a następnie wmieszaj podsmażoną cebulę i paprykę. Podawaj na chlebie lub cieście francuskim, udekorowany warzywami. Ta pasta cieszyła się ogromnym powodzeniem wśród naszej redakcji na przyjęciach koktajlowych.
Nasza rada: jeśli się
